Leckere Rezepte!

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Der Klassiker - Eierpfannekuchen 1 + 1 + 1

  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Tasse Milch
  • 1 Tasse Eier
  • 1 Messerspitze Salz
  • Butter zum ausbacken

Alle Zutaten miteinander verquirlen - Pfanne mit Butter erhitzen und Teig ausbacken! Zimt & Zucker, Kompott, Apfelmus, Nutella oder auf was man gerade so Lust hat dazu...Guten Appetit!

 

...mal was anderes auf´s Brot

  • 2 Esslöffel Mayonaise
  • 4 Eier
  • 4 kleine Gewürzgurken
  • ½ Schalotte
  • 1 Teelöffel Senf
  • 1 Teelöffel Ketchup
  • 1 Esslöffel gemischte Kräuter
  • ½ Teelöffel Worcestersauce
  • Bunter Pfeffer

Die Eier 10 Minuten hart kochen. In der Zwischenzeit die Gewürzgurken und die Schalotte so klein wie möglich würfeln und mit den restlichen Zutaten vermengen. Die Eier abschrecken und ebenfalls würfeln. Vorsichtig mit dem Rest vermischen. 3 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen!

 

Der Sommerhit...Eierlikör- Bowle - definitiv erst ab 21 Jahren!

  • 500 gr frische Erdbeeren - 2 Esslöffel Zucker
  • 1 Flasche Meyers Eierlikör
  • 1 Flasche weißer Rum
  • 1 Liter Orangensaft
  • 1 Maracujasaft

Die Erdbeeren halbieren, zuckern und mit dem weißen Rum bedeckt 12 Stunden ziehen lassen. Den restlichen Rum, Meyers Eierlikör, Orangen- und Maracujasaft mit dem Zauberstab ordentlich durchquirlen...und über die eingelegten Erdbeeren gießen...Musik an, trinken und tanzen!